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克莉絲汀的Beautiful Life
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美福西餐廳Fresh & Aged Italian Steak house


美福食品的大樓位在內湖的民善街 就在Costco的後面
很難想像 這樣的大樓裡
牛排館的裝潢很簡單現代
在buffet後的是主廚料理的地方
裡面也還有外國主廚呢
這裡很精緻 有放cheeze的小玻璃房 也有乾式熟成的展示櫃
沙拉吧的東西不是頂多
但食材偏地中海式料理的食材
我是很喜歡的
海鮮的冷盤很多
火腿 及凱撒沙拉也都很精緻好吃
單點沙拉吧含湯跟飲料是$600
氣泡或非氣泡礦泉水一人是$70




來這裡就是要吃乾式熟成的牛排
熟成 是一種蛋白質發酵的過程
需時約莫20多天
烤起來的牛排 外酥內軟 十分juicy好吃





第一次點的是美國頂級乾式熟成紐約客牛排16oz $2800
我們是兩人share但覺得三人也行
吃了餐前麵包 沙拉吧 湯 再加上要留點胃給甜點
這樣的分量 三個人差不多
要分食的 他都會給有配菜的分食盤
這牛排真的是很好吃
外頭烤得香脆 裡面則是軟嫩
肉味十足






第二次造訪點的則是美國頂級乾式熟成丁骨牛排24oz
加上另點一道主菜豬排 5人分食仍覺過多
下次要點少些點才行呀
甜點雖然樣式不多 但都不錯
表妹吃了四個焦糖布丁 老公也吃了兩個
我們這桌 都對布丁讚不絕口呢
我則是喜歡提拉米蘇
整體下來 味道不錯
這樣的消費平均下來一人約$1600
雖不便宜 偶一為之 也是不錯的享受!!


Fresh & Aged商家資訊:
地址:台北市民善街128號2樓
電話:02-2796-1566









 

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